食品遠征隊は何をしますか？

customer顧客サービスのスキルを身につけ、食べ物を扱うことを楽しむ個人にとって、食品探検家としてのキャリアは充実している可能性があります。食品探検家の重要な役割は、キッチンをスムーズに走らせ続け、顧客の注文が正しいことを確認することです。これらの個人は、小さなママやポップダイナーから大規模な高級レストランに至るまでの環境で働くことができます。一部の基本的な職務には、食品準備労働者の訓練、衛生基準の確保、正確性の注文の検査、在庫の監視、顧客とのやり取りなどがあります。彼が労働者に教えることができることは、玉ねぎやレタスのような野菜を刻む方法と調味料を準備する方法です。彼はまた、彼のレストランが提供する特定の料理を支援するよう労働者に指示するかもしれません。効果的であるためには、彼はしっかりとした料理の知識を持ち、メニューの各料理に精通し、リーダーシップスキルを持っている必要があります。政府の規制を遵守し、食中毒を防ぐために、食品障害者が台所の清潔さを監視する必要があります。これには、食品の保管のチェック、熱に敏感なアイテムの食品の準備の監視、カウンターの拭き取り、キッチンの床が掃引されて拭かれるようにすることが含まれます。食品探検家は、自分でいくつかのタスクを実行し、他の労働者にいくつかのタスクを割り当てることができます。食品探検師は多くの場合、顧客に行く前に注文を追跡する最後の人であるため、正しいと十分に準備されていることを保証するのは彼次第です。これは、肉が適切に調理され、サイドディッシュが正しく、飲み物が正しいことを確認するために注文をチェックすることを意味します。顧客の苦情を避けるために、食品探検家は詳細に目を向け、レストランのメニューについて知識が必要です。顧客を満足させ、メニューの材料の適切な在庫を維持するには、食品の探検家は常に在庫のあらゆる側面を追跡する必要があります。これには、ベンダーが商品を配達するときに注文を出し、注文の正確性を確認することも含まれます。一部の食品は他の食品よりも速く滅びることができるため、特定の食品が新鮮なままでいる期間について詳細な知識を持っている必要があります。顧客に苦情がある場合、通常、食品遠征隊はそれを処理し、顧客の食事体験がポジティブであることを確認します。注文が間違っている場合、彼はそれを正しい食品に置き換える人でもあります。その結果、ストレスの多い状況中に落ち着いて、友好的な態度をとることは、この位置にある役立つ属性です。